抓斗，是指起重機抓取干散貨物實用工具。由二塊或幾塊可開閉的斗狀顎板合在一起組成容物空間，上料時使顎板在物料堆中合閉，物料被抓入容物空間，上料時顎板在料堆上懸空情況下開啟，物料散落在料堆上，顎板的開閉一般由起重機起升機構鋼絲繩操縱。抓斗工作無復雜力氣活，可達到較高的裝卸效率并確保安全，是港口關鍵干散貨裝卸工具。按工作貨品的種類，可分為礦石抓斗、煤炭抓斗、糧食抓斗、木材抓斗等。

歸類

按形狀分類

按形狀可分為貝形抓斗和桔瓣抓斗，前者由2個完善的挖斗組成，后者由三個或三個以上顎板組成。

按驅動形式歸類

按驅動方式可分為油壓式抓斗和腳踏式抓斗兩大類。

油壓式抓斗

油壓式抓斗本身配有開閉結構，一般用油壓缸驅動，由多個顎板組成的油壓式抓斗也叫液壓爪。液壓抓斗在液壓類專用設備中應用非常廣泛，如液壓挖掘機、液壓起重塔等。

液壓抓斗屬液壓零部件商品，由油壓缸、斗（顎板）、連接立柱、斗耳板、斗耳套、斗齒、齒座等零配件組成，因此焊接是液壓抓斗重要的制作工序，焊縫質量直接影響到液壓抓斗的結構強度及使用年限。此外油壓缸也是關鍵的驅動部件。

液壓抓斗屬專用行業設備配件，務必專用設備才能效率高、高質量開展工作，如：數控等離子切割機、坡口銑邊機、卷板機、焊接變位機、鏜床、液壓試驗臺等。

挖機專用液壓抓斗分為轉動和不轉動兩種，沒有旋轉的抓斗采用挖掘機鏟斗油缸的油道，無需此外添加液壓閥塊及管道；帶旋轉的抓斗要添加一套液壓閥塊及管道來調節。

腳踏式抓斗

腳踏式抓斗本身沒有配置開閉結構，一般由繩索或曲軸外力驅動，按操作特點可分為雙繩抓斗和單繩抓斗，常見的是雙繩抓斗。

雙繩抓斗有適用繩和開閉繩，各自繞在適用機構及開閉機構卷筒上。雙繩抓斗的工作過程：a為適用繩和開閉繩同時降低，張開斗口插到料堆。b為收緊開閉繩，顎板合閉并抓取物料。c為抓斗合閉后適用繩和開閉繩同時上升。d為支持繩沒動，開閉繩減少，斗口張開并卸掉物料。雙繩抓斗工作可靠，操作方便，生產率高，應用廣泛。采用2組雙繩后變成四繩抓斗，工作步驟與雙繩抓斗相同。

單繩抓斗　適用繩和開閉繩用同一根鋼絲繩。通過特殊鎖扣設備使鋼絲繩輪流起到支持和開閉的作用。單繩抓斗的盤繞組織較簡單，但生產率低，大量裝卸作業時很少采用。

抓斗根據被抓取物料堆積密度又分為輕型（如抓取谷物）、中型（如抓取砂礫）和重型(如抓取鐵礦砂)3類；按顎板數分為雙顎板抓斗跟多顎板抓斗，常見的是雙顎板抓斗。對于小塊礦石、鐵銷和廢鋼等應采用多顎板抓斗，因為她具有多爪、傷口尖的特點，便于插到料堆，可得到較好的抓取效果。還有一種仿剪刀結構原理的剪式抓斗，它抓取力能隨顎板的合閉而逐漸增大，在合閉終了時達到高值；其斗口的開度和覆蓋物料面積也比一般抓斗為大，提高了抓取能力，有利于清理料場和船倉，但對于小塊物料因其初始抓取力小，效果較差。